Basilico Thai – semi per orto e giardino su balcone, terrazzo e davanzale
Il Basilico Thai o basilico tailandese è un basilico speziato aromatizzato all’anice e alla liquirizia, noto anche come horapa nella lingua tailandese. Con i suoi adorabili steli viola e le foglie venate di viola su uno sfondo verde scuro lucido, queste piante non vengono coltivate solo per i loro usi culinari ma anche come esemplari ornamentali. Il basilico Thai è ampiamente utilizzato nelle cucine del sud-est asiatico, comprese le cucine tailandese, vietnamita, laotiana e cambogiana. È meglio se consumato crudo, infatti, un piatto di foglie di basilico tailandese crudo viene spesso servito come accompagnamento al piatto vietnamita chiamato pho. Si dice che la pianta abbia la capacità di trasmettere buona fortuna a chi la usa proteggendolo allo stesso tempo dagli spiriti maligni. Se una foglia viene messa in tasca, subito dopo il denaro entrerà in tasca.
ATTENZIONE! Questi pacchetti sono in promozione perché abbiamo indicato, per legge, che la validità dei semi contenuti è di 3 anni. In realtà i semi non hanno una scadenza vera e propria e possono germogliare anche dopo anni. Li abbiamo scontati perché possiate acquistarli ad un prezzo ribassato e dare loro una possibilità di nascere nella prossima stagione!
Dettagli
Nome latino
Ocimum basilicum
Nome
Basilico
Varietà
thyrsifolia (Thai)
Quantità
120 semi
Dimensioni pianta Altezza 40 cm Larghezza 20 cm
Dimensione vaso Altezza 20 cm Larghezza 20 cm
Consociabile con
Pomodorini, peperoni, origano, prezzemolo, erba cipollina, fragoline di bosco
Come coltivare il Basilico Thai
Semina Al coperto Febbraio-Marzo All’aperto Aprile-Giugno
Tempistica Germinazione 5-10 giorni Raccolto 40-60 giorni
Spaziatura Alla semina 1-3 cm; Profondità 0,3 cm Al diradamento 3-5 cm
Crescita Esposizione Pieno sole e mezz’ombra Terreno Ben drenato, luce e terreno leggero e umido Irrigazione Regolare, non esagerare Concimazione Leggera
Cure
Per promuovere una bella pianta cespugliosa con molte foglie profumate, pota questo basilico presto e spesso pizzicando la parte superiore delle foglie. Tagliate i fiori per evitare che le foglie diventino amare.
Aiuti Insetti impollinatori
Attrae api e farfalle. Insetti nocivi
Respinge afidi e zanzare. Migliora la salute di altre piante (e persone!).
Raccolta e utilizzo
Raccolto
Pizzica le foglie quando ne hai bisogno. Poiché il basilico fresco appassisce e perde colore e profumo subito dopo la raccolta, è meglio conservare il basilico in un bicchiere d’acqua e in un luogo fresco, asciutto e buio. Usa ciò che è avanzato dalle tue ricette per una tisana rinfrescante.
Usi In erboristeria Rinfrescante e rilassante, il basilico stimola l’appetito e migliora l’umore. In cucina Quando si tratta di cucina del sud-est asiatico, il basilico tailandese è una spezia leader utilizzata nelle ricette saltate in padella, noodle e curry. Dal momento che può essere consumato sia crudo che cotto, può essere utilizzato per aggiungere sapore di anice a qualsiasi piatto. Inoltre, il basilico tailandese, le noci di cocco e il lime sono ottimi amici, quindi puoi usarlo anche per regalarti un rinfrescante sorbetto ghiacciato!
Il periodo migliore per la semina è la primavera. Ogni confezione contiene un gran numero di semi per ottenere la vostra personale produzione orticola. Vi consigliamo di seminare i semi in un semenzaio per poi spostare le giovani piantine a dimora (ripicchettare). Se potete tenere i semenzai in casa potrete iniziare a preparare il vostro orto dalla fine dell’inverno, al riparo dalle basse temperature. Una volta cresciute le piantine andranno spostate in esterno.
Ricordatevi di seguire le istruzioni riportate all’interno della confezione. Posizionate sotto i vostri vasi dei pratici sottovasi per irrigare più agevolmente nel periodo estivo. Le regole fondamentali da seguire sono:
Piccolo nasce nel 2012 con l’intento di selezionare sementi per chiunque voglia creare o ampliare il proprio orto in balcone o in terrazzo. Varietà di ortaggi, erbe aeromatiche, frutti e fiori edibili appositamente pensate per la crescita in vaso: compatte e nane, adatte a spazi ridotti. Fiori colorati perché l’orto in terrazzo deve essere anche bello. I materiali utilizzati per le confezioni sono sostenibili e completamente riciclabili.
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