Carota Paris Market – semi per orto e giardino su balcone, terrazzo e davanzale
La Carota Paris Market, conosciuta anche come Tonda di Parigi o Marché de Paris, è un’antica varietà francese dalla curiosa forma a pallina da ping-pong. Nata nel XIX secolo, si rivela ideale per le esigenze contemporanee. Infatti, viste le sue dimensioni, cresce bene dove altre carote non ce la farebbero – ad esempio in terreni poco profondi, argillosi o rocciosi -e soprattutto è perfetta per essere coltivata in vasi sul balcone. Super-tenera ed extra-dolce, è la favorita di chef e dei bambini.
Dettagli
Nome latino
Daucus carota
Nome
Carota
Varietà
Paris Market
Quantità
500 semi
Dimensioni pianta Altezza 20 cm Larghezza 10 cm
Dimensioni vaso Altezza 20 cm Larghezza 30 cm
Consociabile con
Pomodori, lattuga, prezzemolo, cipolle, erba cipollina, nasturzio.
Come coltivare la Carota Paris Market
Semina Al coperto Febbraio-Aprile All’aperto Aprile-Maggio, Settembre-Ottobre
Tempistica Germinazione 7-20 giorni Raccolto 50-70 giorni
Spaziatura Alla semina 1-3 cm; Profondità 0,5 cm Al diradamento 10-15 cm
Coltivazione Esposizione Pieno sole o mezz’ombra. Terreno Umido, sabbioso e ben drenato. Irrigazione Regolare ed abbondante. Concimazione Leggera.
Cure
Una volta che le piantine hanno sviluppato le loro prime foglie, diradate lasciando 10-15 cm da pianta a pianta per dare alle radici lo spazio di svilupparsi comodamente.
Aiuti Insetti impollinatori
I fiori della carota sono molto attrattivi per api e farfalle. Insetti nocivi
Consociate con piante dal forte aroma per repellere la mosca della carota.
Raccolta e utilizzo
Raccolto
Per sapere quando è ora di raccogliere le vostre carote inserite le dita nel terriccio per capire quanto è sviluppata la radice. Se siete soddisfatti potete afferrare con forza la parte inferiore delle cime e tirare dolcemente fino a che la carota non esce dal terreno.
Usi In erboristeria Il vecchio detto popolare dice che le carote fanno bene alla vista. Voi cosa ne dite? In cucina Non c’è modo migliore di godere delle Paris Market che il seguente: lavarle e tagliarle a metà, lasciando qualche centimetro di foglia, aggiungere olio d’oliva o burro, erbe aromatiche a piacere, sale e pepe. Cuocere le carote in casseruola finché non saranno tenere e ben arrostite. Per rendere il tutto ancora più sfizioso, spennellare con il miele e lasciar caramellare in forno.
Il periodo migliore per la semina è la primavera. Ogni confezione contiene un gran numero di semi per ottenere la vostra personale produzione orticola. Vi consigliamo di seminare i semi in un semenzaio per poi spostare le giovani piantine a dimora (ripicchettare). Se potete tenere i semenzai in casa potrete iniziare a preparare il vostro orto dalla fine dell’inverno, al riparo dalle basse temperature. Una volta cresciute le piantine andranno spostate in esterno.
Ricordatevi di seguire le istruzioni riportate all’interno della confezione. Posizionate sotto i vostri vasi dei pratici sottovasi per irrigare più agevolmente nel periodo estivo. Le regole fondamentali da seguire sono:
Piccolo nasce nel 2012 con l’intento di selezionare sementi per chiunque voglia creare o ampliare il proprio orto in balcone o in terrazzo. Varietà di ortaggi, erbe aeromatiche, frutti e fiori edibili appositamente pensate per la crescita in vaso: compatte e nane, adatte a spazi ridotti. Fiori colorati perché l’orto in terrazzo deve essere anche bello. I materiali utilizzati per le confezioni sono sostenibili e completamente riciclabili.
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