Nigella Cumino Nero – semi di piccolo seeds
3,00€
La nigella, nota anche come cumino nero, è una pianta annuale e fiorita originaria dell’Asia e del Medio Oriente.
Disponibile
Descrizione
Nigella Cumino Nero – semi per orto e giardino su balcone, terrazzo e davanzale
La nigella, nota anche come cumino nero, è una pianta annuale e fiorita originaria dell’Asia e del Medio Oriente. I suoi fiori sottili, eleganti e blu sembrano sbalorditivi in qualsiasi giardino o balcone e, se riesci a resistere a raccogliere le delicate fioriture, i baccelli che si sviluppano dai fiori sono ugualmente gloriosi. I semi, infatti, sono la parte edibile della pianta e sono ampiamente utilizzati nella cucina indiana, mediorientale e slava per il loro forte aroma e il gusto speziato. Se ti è mai piaciuto il pane turco e ti sei chiesto quale fosse il gustoso piccolo seme nero sopra di esso, è Nigella. È difficile credere che un fiorellino così delicato racchiuda un tocco così saporito, indispensabile nella cucina indiana e asiatica.
Dettagli
Nome Latino
Nigella sativa
Nome
Nigella (o Cumino nero)
Quantità
100 semi
Dimensioni pinta
Altezza 30 cm
Larghezza 20 cm
Dimensioni vaso
Altezza 30 cm
Larghezza 20 cm
Consociabile con
Fragole, carote, calendula, nastruzio, boragine
Come coltivare la Nigella Cumino Nero
Semina
Al coperto Non richiesto
All’aperto Aprile-Sett.
Tempistica
Germinazione 10-15 giorni
Raccolta 80-100 giorni
Spaziatura
Alla semina 3-5 cm; Profondità 0,5 cm
Al diradamento 20-30 cm
Coltivazione
Esposizione Luce piena
Terreno Terreno ben drenato, fertile e umido
Irrigazione Irrigazione regolare e moderata
Concimazione Alimentatore di luce
Cure
Prendersi cura di Nigella è semplice: annaffiare durante i periodi di siccità, nutrire regolarmente e le fioriture morte per favorire la crescita di più fiori o raccogliere semi dai baccelli secchi.
Aiuti
Insetti impollinatori
Attrae api e farfalle
Insetti nocivi
Respinge la mosca delle carote
Raccolta e utilizzo
Raccolto
I semi di Nigella possono essere raccolti a fine estate e conservati per l’uso durante tutto l’anno. Assicurati che i semi neri siano completamente asciutti, quindi conservali in un contenitore ermetico.
Usi
In erboristeria Tra i molti dei suoi benefici per la salute, c’è anche la convinzione che mangiare il seme renderà il seno di una donna più grassoccio.
In cucina I semi di cumino nero, noti anche come kalonji in hindi, hanno una qualità simile all’origano con note erbacee, una leggera amarezza e un caldo sapore di cipolla tostata. Ogni paese ha una ricetta tradizionale particolare: pane naan in India, formaggio a pasta filata in Medio Oriente, limoni conservati in Marocco, solo per citarne alcuni.
Coltivare sul balcone
Pronti a coltivare un orto casalingo!
Il periodo migliore per la semina è la primavera. Ogni confezione contiene un gran numero di semi per ottenere la vostra personale produzione orticola. Vi consigliamo di seminare i semi in un semenzaio per poi spostare le giovani piantine a dimora (ripicchettare). Se potete tenere i semenzai in casa potrete iniziare a preparare il vostro orto dalla fine dell’inverno, al riparo dalle basse temperature. Una volta cresciute le piantine andranno spostate in esterno.
Ricordatevi di seguire le istruzioni riportate all’interno della confezione. Posizionate sotto i vostri vasi dei pratici sottovasi per irrigare più agevolmente nel periodo estivo. Le regole fondamentali da seguire sono:
- non utilizzare pesticidi chimici
- non utilizzare fertilizzanti chimici
- trovare una buona ricetta!
State cercando qualche consiglio su come si semina?
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Seeds for contemporary gardens
Piccolo nasce nel 2012 con l’intento di selezionare sementi per chiunque voglia creare o ampliare il proprio orto in balcone o in terrazzo. Varietà di ortaggi, erbe aeromatiche, frutti e fiori edibili appositamente pensate per la crescita in vaso: compatte e nane, adatte a spazi ridotti. Fiori colorati perché l’orto in terrazzo deve essere anche bello. I materiali utilizzati per le confezioni sono sostenibili e completamente riciclabili.
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Li potete trovare nel nostro negozio online. Oppure passare a trovarci in negozio in piazza Fontanesi a Reggio Emilia.
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