Pomodoro San Marzano nano – semi di piccolo seeds

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I pomodoro San Marzano nano risiede, senza dubbio, nell’olimpo dei pomodori. E, come ogni altro dio, hanno il proprio mito.

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Pomodoro San Marzano nano – semi per orto e giardino su balcone, terrazzo e davanzale

I pomodoro San Marzano nano risiede, senza dubbio, nell’olimpo dei pomodori. E, come ogni altro dio, hanno il proprio mito di creazione: la storia narra che il primo seme di San Marzano sia arrivato in Italia nel 1770 come dono del Vicerè del Perù al Regno di Napoli. Le prime coltivazioni avvennero probabilmente nel villaggio di San Marzano sul Sarno e da allora i San Marzano sono notoriamente ‘i più importanti pomodori industriali del Novecento”. Con la loro polpa soda e dolce infatti erano perfetti per la produzione in larga scala dei pelati e proprio attraverso questi deliziosi pomodori in lattina la cucina italiana si è propagata nel mondo. Pizza e pasta non sarebbero quello che sono senza questi pomodori divini!

Dettagli

Nome latino
Solanum lycopersicum

Nome
Pomodoro

Varietà
San Marzano nano

Quantità
200 semi

Dimensioni pianta
Altezza 90 cm
Larghezza 45 cm

Dimensioni vaso
Altezza 30 cm
Larghezza 30 cm

Consociabile con
Basilico, nasturzio, okra, erba cipollina, borragine, menta.

Come coltivare il Pomodoro San Marzano nano

Semina
Al coperto Febbraio-Marzo
All’aperto Aprile-Maggio

Tempistica
Germinazione 10-20 giorni
Raccolto 60-80 giorni

Spaziatura
Alla semina 1-2 cm; Profondità 0,5 cm
Al diradamento 3-5 cm

Coltivazione
Esposizione Pieno sole.
Terreno Ben drenato, leggero e fertile.
Irrigazione Regolare, fino a due volte al giorno.
Concimazione Abbondante.

Cure
Anche le varietà compatte possono diventare disordinate durante la crescita. è bene quindi sorreggerle con un sostegno ed eliminare tutti i succhioni laterali (femminelle) man mano che spuntano, semplicemente staccandoli con le dita.

Aiuti
Insetti impollinatori
Anche se i pomodori sono piante auto-impollinanti, api e farfalle aumentano la produzione di fiori e frutti.
Insetti nocivi
Cipolla e aglio, con il loro odore pungente, deterrono i parassiti dall’attaccare la pianta.

Raccolta e utilizzo

Raccolto
Un pomodoro è al suo picco gustativo quando il frutto prende un bel color rosso intenso e, se premuto dolcemente tra le dita, appare sodo e succoso. Raccogliete il pomodoro usando le forbici e lasciate parte del picciolo attaccato alla pianta per prevenire il marciume.

Usi
In erboristeria Ricco di sostanze nutritive e vitamine. Aiuta a proteggere le cellule dall’invecchiamento.
In cucina Per un sugo perfetto soffriggi dolcemente la cipolla, aggiungi i pomodori tagliati a pezzettoni e fai cuocere a fuoco lento per trarre il massimo del gusto. Aggiungi basilico a piacere per un extra-gusto.

Coltivare sul balcone

Pronti a coltivare un orto casalingo!

Il periodo migliore per la semina è la primavera. Ogni confezione contiene un gran numero di semi per ottenere la vostra personale produzione orticola. Vi consigliamo di seminare i semi in un semenzaio per poi spostare le giovani piantine a dimora (ripicchettare). Se potete tenere i semenzai in casa potrete iniziare a preparare il vostro orto dalla fine dell’inverno, al riparo dalle basse temperature. Una volta cresciute le piantine andranno spostate in esterno.

Ricordatevi di seguire le istruzioni riportate all’interno della confezione. Posizionate sotto i vostri vasi dei pratici sottovasi per irrigare più agevolmente nel periodo estivo. Le regole fondamentali da seguire sono:

  • non utilizzare pesticidi chimici
  • non utilizzare fertilizzanti chimici
  • trovare una buona ricetta!

State cercando qualche consiglio su come si semina?

Seeds for contemporary gardens

Piccolo nasce nel 2012 con l’intento di selezionare sementi per chiunque voglia creare o ampliare il proprio orto in balcone o in terrazzo. Varietà di ortaggi, erbe aeromatiche, frutti e fiori edibili appositamente pensate per la crescita in vaso: compatte e nane, adatte a spazi ridotti. Fiori colorati perché l’orto in terrazzo deve essere anche bello. I materiali utilizzati per le confezioni sono sostenibili e completamente riciclabili.

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Li potete trovare nel nostro negozio online. Oppure passare a trovarci in negozio in piazza Fontanesi a Reggio Emilia.

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